မြန်မာတွေလက်တစ်ကမ်းက ရှောက်ရွက်ရဲ့ အစွမ်း
ရှောက်ရွက်စားရင် ဘာတွေ ထူးခြားလာမလဲ
မြန်မာလဆန်းရက်မှာ ရှောက်ရွက်ကိုစားထားရင် အဲဒီတစ်လလုံးလေမဖြတ်တော့ဘူးလို့ ရှေးရိုးစကားရှိပါတယ်။ရှောက်ရွက်ကိုကြက်သွန်ဖြူ၊ ငြုပ်ကောင်းတို့နဲ့ ဟင်းခါးချက်ပြီးအမြဲတမ်းသောက်ပေးရင် လေငန်းရောဂါပျောက်ပါတယ်။ဒါတင်ပဲလား? မဟုတ်ပါဘူး၊ကမ္ဘာပေါ်
မှာအဖြစ်များပြီး၊အပျောက်နည်းတဲ့ ကင်ဆာရောဂါကိုလည်းကာကွယ်ပေးပါတယ်၊ ရှောက်ရွက်ဟာ ကင်ဆာဆဲလ်တွေကို ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာ မကြီးထွားနိုင်အောင်ကူညီပေးပါတယ်။တစ်ပတ်ကို ၃/၄ ကြိမ်စားသုံးပေးရုံနဲ့ ကြိုတင်ကာကွယ်ပြီးသားဖြစ်သွားပါလိမ့်မယ်။
ရှောက်ရွက်မှာ စိတ်ဖိစီးမှုကိုလျှော့ချနိုင်တဲ့ Astsiri အဆီဓာတ်တစ်မျိုးပါဝင်ပြီး သူ့ အနံ့က ဦးနှောက်ကို စိတ်ဖိစီးမှု လျော့ချတဲ့ ဟော်မှုန်းတစ်မျိုးထုတ်လုပ်အောင် နှိုးဆွပေးတဲ့အတွက် စိတ်ဖိစီးမှုဒဏ်ခံနေရသူများ အထူးစားသုံးသင့်ပါတယ်။
ရှောက်ရွက်မှာ ပိုးသတ်ဆေးလိုမျိုး ပိုးမွှားတွေကိုသေစေနိုင်တဲ့အစွမ်းလည်းရှိတဲ့အတွက် ဖျားနာနေရင် ဒါမှမဟုတ် ကိုယ်ခံအားကျဆင်းနေရင် ရှောက်ရွက်ကို စားသုံးသင့်ပါတယ်။ပွက်ပွက်ဆူနေတဲ့ရေထဲကို ရှောက်ရွက်ခပ်ပြီး မနက်မိုးလင်းမှာသောက်ရင် ကိုယ်ခံအားကို
မြှင့်တင်ပေးပါတယ်။အဝလွန်၊အနေခက်၊ အလှပျက်ကာ အဆီပို၊ဗိုက်ခေါက်ထူနေကြတဲ့ အမျိုးသမီးတွေ၊ ခါးသေးရင်ချီ၊ စလင်းဘော်ဒီဖြစ်ပြီး လူတကာတွေ ပြန်လှည့်ငေးရလောက်အောင်ဖြစ်ချင်ရင်တော.့…..? လွယ်ပါတယ်။ပုလင်းလွတ်တစ်လုံးမှာ ရှောက်ရွက်
(အရင့်) ၁၁ ရွက် (တချို့က ၉ ရွက်)ကိုထည့်၊ သကြားစားပွဲတင်ဇွန်း သုံးဇွန်းနဲ့ရေကျက်အေး(ရေသန့်လည်းရ) အပြည့်ဖြည့်၊လုံအောင်ပိတ်ပြီး နေပူပူမှာ ၁၁ ရက်လောက်နေလှန်းလိုက်ပါ။ရက်ပြည့်သွားရင် မနက်တစ်ကြိမ်၊ညတစ်ကြိမ်(ပုလင်းလှုပ်ပြီး)
လက်ဖက်ရည်ကြမ်းပန်းကန်လုံး တစ်ဝက်လောက် နေ့စဉ်မှန်မှန်သောက်သွားပေးရင် တစ်လနှစ်လအတွင်းမှာ အသားအရေစစ်သွားပြီး၊ အများငေးတဲ့ အလှပဂေး ဘော်ဒီလေးရသွားပါလိမ့်မယ်။ဒါ့အပြင်အသည်းအဆီဖုံးတာတွေ၊နှလုံးအဆီပိတ်တာတွေလည်းမဖြစ်တော့ပါ
ဘူး။အချိန်မရလို့ မလုပ်ဖြစ်ခဲ့ရင်တောင်မှ အနည်းဆုံး တို့စရာအဖြစ်စားသုံးကြပါ။ အပြုတ်တွေ၊ ဟင်းချိုတွေထဲမှာ မီးဖိုပေါ်ကချခါနီး ခပ်သောက်ကြပါ။ အသုတ်တွေထဲမှာ လှီးထည့်ပြီး စားကြပါ။
ထမင်းကြော်စားတဲ့နေရာမှာလည်း(အနံ့လေးမွှေးအောင်) ရှောက်ရွက်လေးကို ညှပ်ထည့်ပြီး ကြော်စားကြပါလို့ တိုက်တွန်းလိုက်ရပါတယ်။
#Crd
Zawgyi Version
ေ႐ြာက္႐ၾကၥားရင္ ဘာေၾတ ထူး်ခားလာမလဲ
်မႏၼာလဆႏ္းရကၼြာ ေ႐ြာက္႐ၾကၠိဳစားထားရင္ အဲဒီတစႅလုံးေလမ်ဖတ္ေတာ့ဘူးလို႔ ေ႐ြး႐ိုးစကား႐ြိပါတယ္။ေ႐ြာက္႐ၾကၠိဳၾကက္ၾသႏ္်ဖဴ၊ ်ငဳပ္ေကာင္းတို႔နဲ႔ ဟင္းခါးခ္က္ၿပီးအၿမဲတမ္းေသာက္ေပးရင္ ေလငႏ္းေရာဂါေပ္ာကၸါတယ္။ဒါတငၸဲလား? မဟုတၸါဘူး၊ကမာၻေပၚ
မြာအ်ဖစၼ္ားၿပီး၊ေအပ္ာကၷၫ္းတဲ့ ကငာၦေရာဂါကိုလၫ္းကာၾကယ္ေပးပါတယ္၊ ေ႐ြာက္႐ၾက္ဟာ ကငာၦဆဲလ္ေၾတကို ခႏၶာကိုယၳဲမြာ မႀကီးၾထားႏိုင္ေအာငၠဴညီေပးပါတယ္။တစၸတၠိဳ ၃/၄ ႀကိမၥားသုံးေပး႐ုံနဲ႔ ႀကိဳတငၠာၾကယ္ၿပီးသား်ဖစ္ၾသားပါလိမ့ၼယ္။
ေ႐ြာက္႐ၾကၼြာ စိတၹိစီးမႈကိုေလြ္ာ့ခ္ႏိုငၱဲ့ Astsiri အဆီဓာတၱစၼ္ိဳးပါဝင္ၿပီး သူ႔ အနံ႔က ဦးေႏြာကၠိဳ စိတၹိစီးမႈ ေလ္ာ့ခ္တဲ့ ေဟာၼႈႏ္းတစၼ္ိဳးထုတႅဳပ္ေအာင္ ႏႈိးေၾဆပးတဲ့အၾတက္ စိတၹိစီးမႈဒဏၡံေနရသူမ္ား အထူးစားသုံးသင့ၸါတယ္။
ေ႐ြာက္႐ၾကၼြာ ပိုးသတ္ေဆးလိုမ္ိဳး ပိုးမႊားေၾတကိုေေသစႏိုငၱဲ့အျစမ္းလၫ္း႐ြိတဲ့အၾတက္ ဖ္ားနာေနရင္ ဒါမြမဟုတ္ ကိုယၡံအားက္ဆင္းေနရင္ ေ႐ြာက္႐ၾကၠိဳ စားသုံးသင့ၸါတယ္။ျပၾကၸကၦဴေနတဲ့ေရထဲကို ေ႐ြာက္႐ၾကၡပ္ၿပီး မနကၼိဳးလင္းမြာေသာက္ရင္ ကိုယၡံအားကို
်မႇင့ၱင္ေပးပါတယ္။အဝၾလႏ္၊ေအနခက္၊ အလြပ္ကၠာ အဆီပို၊ဗိုက္ေခါကၳဴေနၾကတဲ့ အမ္ိဳးသမီးေၾတ၊ ခါးေသးရငၡ္ီ၊ စလင္းေဘာၵီ်ဖစ္ၿပီး လူတကာေၾတ ်ပႏႅြည့္ေငးေရလာက္ေအာင္်ဖစၡ္င္ရင္ေတာ.့…..? ၾလယၸါတယ္။ပုလင္းၾလတၱစႅဳံးမြာ ေ႐ြာက္႐ၾက္
(အရင့္) ၁၁ ႐ၾက္ (တခ္ိဳ႕က ၉ ႐ၾက္)ကိုထည့္၊ သၾကားစားၿပဲတျငၨႏ္း သုံးျဇႏ္းနဲ႔ေရက္က္ေအး(ေရသန႔ႅၫ္းရ) အ်ပည့္်ဖည့္၊လုံေအာငၸိတ္ၿပီး ေနပူပူမြာ ၁၁ ရက္ေလာက္ေနလြႏ္းလိုကၸါ။ရက္်ပည့္ၾသားရင္ မနကၱစ္ႀကိမ္၊ညတစ္ႀကိမ္(ပုလင္းလႈပ္ၿပီး)
လကၹက္ရၫ္ၾကမ္းပႏ္းကႏႅဳံး တစ္ဝက္ေလာက္ ေန႔စၪၼြႏၼြႏ္ေသာက္ၾသားေပးရင္ တစႅႏြစႅအၾတင္းမြာ အသားေအရစစ္ၾသားၿပီး၊ အမ္ားေငးတဲ့ အလြေပဂး ေဘာၵီေလးရၾသားပါလိမ့ၼယ္။ဒါ့အ်ပင္အသၫ္းအဆီဖုံးတာေၾတ၊ႏြလုံးအဆီပိတၱာေၾတလၫ္းမ်ဖစ္ေတာ့ပါ
ဘူး။အခ္ိႏၼရလို႔ မလုပ္်ဖစၡဲ့ရင္ေတာငၼြ အနၫ္းဆုံး တို႔စရာအ်ဖစၥားသုံးၾကပါ။ အ်ပဳတ္ေၾတ၊ ဟင္းခ္ိဳေၾတထဲမြာ မီးဖိုေပၚကခ္ခါနီး ခပ္ေသာက္ၾကပါ။ အသုတ္ေၾတထဲမြာ လြီးထည့္ၿပီး စားၾကပါ။
ထမင္းေၾကာၥားတဲ့ေနရာမြာလၫ္း(အနံ႔ေလးေမႊးေအာင္) ေ႐ြာက္႐ၾက္ေလးကို ညႇပၳည့္ၿပီး ေၾကာၥားၾကပါလို႔ တိုၾကၱႏ္းလိုက္ရပါတယ္။
